Jablečné nudle s mákem

10690072_1502187046730143_6272083616064664976_n

Pro tohle období tento recept sedí jako ulitý.

Mák zahřívá a je plný vápníku, za což vám poděkují hlavně kosti, zuby a svaly. Co mnoho lidí neví je, že obsahuje také sodík, draslík a hořčík. Pomáhá také zlepšit spánek a usínání. Díky vitaminu E regeneruje pleť, vlasy a nehty a pomůže i s ekzémem.

Jablka regulují trávení, bojují proti infekcím, mají detoxikační a regenerační účinky, posilují imunitu, povzbuzuje náladu, zvyšuje vitalitu, a dokonce i omlazuje – přesně to v zimě všichni potřebujeme.

Tak jdeme na to.

Jablečné nudle s mákem

Příprava: 15 minutes

Celkem: 15 minutes

2 porce – velké mísy, 4 na malé svačiny

Ingredience

• 8 jablek - 5 nastrouhaných nahrubo, 3 rozemleté na kaši/přesnídávku

• 1,5 hrnku namletého máku

• voda dle potřeby

• dvě hrsti vlašských ořechů

• dvě lžíce citronové kůry

• pro závisláky na sladkém: agáve sirup

Postup

  1. Prvních pět jablek zbavíme jádřinců, nastrouháme nahrubo a rozdělíme do dvou nebo čtyř misek.
  2. Ze zbývajících tří jablek rovněž odpreparujeme jádřinec a dáme do mixéru nebo food procesoru.
  3. Mixujeme až na tekutou kaši, průběžně přidáváme vodu.
  4. Přidáme do kaše namletý mák a citronovou kůru (můžeme ještě kápnout agávový sirup) a mixujeme. Strouhaná jablka zalijeme makovou kaší a posypeme vlašskými ořechy.

Podáváme hned. Dobrou chuť

http://blog.zijemezdraveji.cz/2014/11/22/jablecne-nudle-s-makem/

 

Adriana Gombalová

Jsem šestnáctiletá bytůstka, veganka od března 2014 koketující s raw stravou. Chodím na jazykové gymnázium, plánuju studovat medicínu a věnovat se homeopatii. Miluji hudbu, ráda čtu, píšu, kreslím, zpívám, dělám čínskou kaligrafii a fotím. Hraju na bicí, flétnu, elektrickou kytaru a housle. Ráda chodím na koncerty, do čajovny, kina, knihovny a na hory. Běhám, potápím se, lyžuju, plavu, hraju volejbal, cvičím Flowin a jógu a lezu po všem možném. Hodně cestuju, protože si libuju v objevování nových věcí, vyhýbám se stereotypům – proto ustavičně zkouším nové a nové recepty. Nemám oblíbené jídlo, chutě se mi neustále mění.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *